お客様から「緑茶のティーバッグで淹れお茶がカビ臭い」とお電話をいただきました。
水分を含まないお茶にカビが生えることはありませんので、直ぐに様子を伺いにお邪魔しました。

お客様曰く、「玄米茶のティーバッグは臭わないんだけど・・、この前お友達にお茶をいれたら、確かに変な臭いがするね」と。
　2人の方が同じく、違和感を感じられたということ、ティーバッグにカビは生えない。
同じ製造ロットの商品は問題なし・・・・・もしやとひらめきました。

「すみませんが、お茶を淹れた急須を見せてもらえますか」とお願いしたところ、
黒い常滑焼の帯網付きの急須でした。

黒色のため中が見えづらいのですが、灯りに照らすと網の部分に茶渋が変色して溜まっていて、これが異臭の原因でした。
お家のもう一つの急須やティーバッグを湯呑みに直接入れお湯を注いで出したお茶の
味も香りは、まったく問題がありませんでした。

帯び網急須のアミノ交換は難しいので、薄い漂白剤でひと晩以上浸したり、薄い重曹を付けたブラシでこすって、汚れがとれるか試していただくようにお願いしました。

年末年始とお土産のお菓子とお茶が美味しい季節になります。
ちょっと急須も大掃除してみてください。